中央区・内科・高橋医院の
お酒と健康に関する情報
血中アルコールが上昇すると
高揚感が得られて楽しくなりますが
量が過ぎると 二日酔いになってしまう
アセトアルデヒドや脱水が
二日酔いの主たる原因であることを
説明しましたが
二日酔い対策のポイントは
＊アルコールの吸収を遅くして
一定量の血中アルコール濃度を維持する
＊飲酒前 飲酒中に
アセトアルデヒドの分解を促す
＊寝る前は
脱水による二日酔いを抑えるため必ず水分補給する
それぞれについて 具体的に見ていきましょう
＜アルコールの吸収を遅くする＞
簡単で効果の高いのは
アルコール吸収を遅くする食物を
食べることです
脂肪やタンパク質の多いおつまみを食べる
ゆっくり飲んで
チェイサーなどで水分を充分にとる
水割りなどにして
1回のアルコール摂取量を減らす
＜飲酒前 飲酒中に アセトアルデヒドの分解を促す＞
アセトアルデヒドは
百害あって一利なしなので
飲酒中でもどんどん分解して無毒化するほど
二日酔いを予防してくれます
飲酒前に
アセトアルデヒドの分解を促す
ドリンクや錠剤を飲む
飲酒中は
あさり しじみ イカやタコ 卵などの
アセトアルデヒド分解を促す栄養を含んだ食物を
積極的に食べる
＜寝る前は 脱水による二日酔いを抑えるため必ず水分補給する＞
アセトアルデヒド以外で
最も大きな二日酔いの原因は
脱水です
脱水症状は
頭痛 吐き気 疲れ 身体のだるさといった
二日酔いの原因になりますから
寝る前に最低500mlの水分を補給すると
脱水症状を防ぐことができます
ちなみに
二日酔いしやすいお酒 しにくいお酒 があって
最も二日酔いになりにくいお酒は
エタノール100%
同じアルコール量ならば
アルコール純度が高いほど
二日酔いしにくくなっています
二日酔いしやすいお酒は
日本酒 ワインなどの醸造酒で
ジンやウオッカなどの蒸留酒は
量さえ飲まなければ
二日酔いしにくい
まあ 量 飲んじゃうんですけどね（苦笑）
というのも
醸造酒には
アセトン フーゼル油 タンニンなどの
不純物が多く含まれ
それらが二日酔いの症状を
悪化させると言われています
また 安いお酒は 二日酔いしやすい
値段が高いほど
より不純物を取り除く作業が多く行われているので
同じ蒸留酒であっても
高いお酒を飲む方が
二日酔いしにくいと考えられています
で お酒に含まれる不純物の含有量の多さは
ブランデー 赤ワイン ラム ウイスキー
白ワイン ジン ウオツカ の順です
ただ 左利きとしては
そうした不純物こそが
お酒の風味や個性を引き立てる要素なので
そのあたりが
ちょっと切ないところです？（苦笑）
