カリウム クロール
中央区・内科・高橋医院の
健康のための栄養学に関する情報
多量ミネラルの
カリウム クロール（塩素）
について説明します
＜カリウム＞
＠体内動態
体重1Kgあたり2g存在していて
ナトリウムと反対に
細胞内液に多く存在し
その98％は細胞内液と骨にあり
細胞外液にあるのは2％だけです
＠Na/K ATPase
細胞内に
高濃度のカリウムを維持するため
細胞膜には
Na/K ATPaseというポンプが存在し働いています
このポンプが働くには
ATPによるエネルギーが必要で
そのため「能動輸送」
と呼ばれています
それだけ
このポンプの働きが生体にとって重要ということです
Na/K ATPaseにより
細胞内のナトリウムを3個
細胞外に出し
細胞外のカリウムを2個
細胞内に取り込みます
こうして
細胞内の陽イオンがひとつ減るので
通常の細胞内は
マイナスに荷電している状態になります
（膜電位の形成）
そして ナトリウムの項で説明したように
さまざまな刺激により
細胞内にナトリウムが流入してくると
細胞内の荷電状態がプラスに変化し
活動電位が生じて
種々の細胞機能が発現されます
ちなみに 後述するマグネシウムは
Na/Kポンプを活性化して
カリウムの細胞内への取込みを促進します
＠働き
＊神経 筋の興奮
神経 筋が興奮するときは
上述したように
刺激によりナトリウムが細胞内に流入し
カリウムが流出します
こうして細胞内に活動電位が発生し
この電位差により
隣接する細胞に興奮が伝達されます
＊ナトリウムの再吸収に拮抗します
カリウムは
尿細管でのナトリウム再吸収を抑制します
その 結果ナトリウムの尿中排泄量が増え
血中ナトリウム量が減り
浸透圧の作用により細胞外液量が減るので
血圧が低下します
最近は
高血圧症の患者さんが
カリウムを摂取すると
血圧が低下することも報告されています
＠不整脈との関係
血中カリウムが高くても低くても
致死的な不整脈が起こるので
特に腎機能障害がある方は
カリウムの摂りすぎや摂取不足には
注意が必要です
＠カリウムが多く含まれる食品
バナナ 柑橘系 トマト ジャガイモ などです
＜クロール Cl＞
＠体内での動態
＊クロールはマイナスに荷電していますから
体内では
プラスに荷電している
ナトリウムや水素など（陽性元素）や
その分子団と結合しています
＊主に細胞外液（血液中）に存在していて
（細胞外液に70％ 細胞内液に30%）
血液中に存在する陰イオンで
いちばん多い成分です
2番目に多い陰イオンは
重炭酸イオン・HCO3です
＠役割
＊酸・塩基平衡の維持に貢献しています
血液のpHを
円滑な生命活動が起こりやすいpH7.3ほどの
弱アルカリ性に維持することは
体にとって非常に重要なことです
体内を酸性にする水素イオン・H＋は
血液内でクロールまたはHCO3と結合します
クロール HCO3は
酸性を弱める塩基性の性質を有する
代表的な物質ですが
塩基性の度合いは
クロールが弱く HCO3が強い
そこで H＋イオンが
塩基性が弱いクロールと結合すると
強い酸性のHCLとなり
塩基性が強いHCO3と結合すると
弱い酸性のH2CO3になります
つまり血液中で
クロールが増えると
HCLが増え血液は酸性になり
HCO3が増えると
H2CO3が増えてアルカリ性になるのです
繰り返しになりますが
体内をちょうど良いpH状態に維持すること
酸・塩基平衡の維持は
大変重要なので
ヒトの体は
クロールとHCO3の比率を調整することで
血液中のpHを一定に維持するシステムが
活躍しています
＊ナトリウムとともに 浸透圧の維持にも貢献しています
＊胃では
壁細胞から分泌されて胃酸の成分になり
胃の中を強い酸性にします
高橋医院
